ジビエ情報

1月29日(水)市況

猪好調、良品多し、やや高値。本州鹿入荷低調。ツキノワグマ・ヒグマ入荷予定。鴨入荷品薄。2月1日~ウサギ(養殖)出荷再開。アナグマ・ハクビシン入荷無し。カラス・ヌート・キョン・タヌキは予約受付中。2月上旬アマゴ解禁・予約受付中。

1月31日(金)市況

鴨品薄価格高め。猪好調良品多数入荷。本州鹿入荷好調。ヒグマ・ツキノワ入荷予定。アナグマ・白眉は入荷無し。うさぎ(養殖)出荷可能。 ホロホロ鳥好調。キョン・ヌートは予約受付中。

2月3日(月)市況

猪入荷好調。良品多し。本州鹿も入荷多し。ツキノワグマ・ヒグマ入荷あり。アナグマ・白眉入荷無し。カラス・キョン・ヌート予約受付中。鴨(オナガ)入荷中。 うさぎ(養殖)品薄。ホロホロ鳥・アメリカナマズ出荷順調。

2月7日(金)市況

猪良品多数入荷。本州鹿入荷あり。鴨(オナガ)大量入荷!ツキノワグマ品薄。ヒグマ入荷あり。キョン入荷!アナグマ・白眉入荷無し。 ウサギ(養殖)好調。

2月11日(火)市況

猪品薄、入荷少なし。本州鹿入荷低調。鴨入荷まばら。ツキノワグマ入荷予定。ヒグマ在庫あり。カラス・ヌート・キョン予約受付中。 アナグマ・白眉入荷無し。フランスウズラ(養殖)出荷再開。うさぎ(養殖)出荷可能。

2月14日(金)市況

猪・鹿ともに入荷は少なめ。鴨本日の猟で終了します。今期は不猟でしたが、沢山のご注文ありがとうございました。ヒグマ・ツキノワ入荷。ツキノワは新産地から入荷予定。アナグマ・白眉入荷無し。カラス・キョン・ヌート予約受付中。

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